8/31(日)は"Sunday Bakery Marché"11

日陰を探してトロトロと歩き、アイスクリームのことばかりを考えていた夏の勢いは、盆を過ぎるとともにすっと身を引きはじめ、その暑さや蝉の鳴き声のボリュームはそのままながらも少しずつ秋の気配を混じらせて来る。グラスの中で溶けた氷が身を崩す、聴こえないはずの音が耳をかすめたら、薄まるアイスコーヒーを飲み干して、夏の余韻と明日のおやつやパンを探しに行こう。


(Photo by “France-kashi-Hinatadou”)

わたしたちの日々を明るく彩るのは、いつだっておいしいパンやおやつ。


(Photo by “Shichikoku bakery”)



8/31(日)の午後に11回目のマーケットを開きます。集まってくれるのは、素敵な3軒のお菓子屋さん&パン屋さん。

オーイ、お菓子好き&パン好きのみなさーん!
モハキハに、おいしい焼菓子とパンが大集合します。おみやげにするもよし、モハキハ店内で味わうもよし。モハキハは、札幌森彦さんのブレンドコーヒーをはじめ、焼菓子やパンに合うドリンクと、ミニカレーをご用意します。店内でお召し上がりいただくのはもちろん、雨が降っていなければ店前のカウンターやテイクアウトして近くの公園でゆっくり過ごすのも楽しいと思います。


☆夏季のお買い物について☆
お持ち帰りの際に暑さで商品がいたんでしまうといけないので、【保冷剤・保冷バッグ持参】にご協力いただけると幸いです。また、マイバッグご持参にもご協力いただけると嬉しいです。

Sunday Bakery Marché
 焼菓子とパンのマーケット at mohakiha


DATE; 8/31 (日) 12:00〜17:00(売切終了)

VENUE; 旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ
     大阪市天王寺区空堀町10-15 1F
     JR環状線・地下鉄長堀鶴見緑線「玉造駅」より徒歩約5分

BREAD&SWEETS;
 七穀ベーカリー(自家製酵母パン・焼菓子)http://759bakery.jp/
 フランス菓子ひなた堂(焼菓子)http://hinatadou.exblog.jp/
 fig(グラノーラhttp://fig.thebase.in/

HOT COFFEE;
 森彦 (from SAPPORO) モリヒコブレンド


 http://www.morihiko-coffee.com/
 イートイン・豆販売(数量限定)

 ※イートインは他ブレンドに変更する場合があります、ご了承ください。

ホットコーヒー以外にも、アイスコーヒーやアイスティー、オーガニックスパイスを使ったアイスチャイ、アイスカフェオレ、国産みかん100%ジュースなどのドリンクをご用意する予定です。

※8/31のモハキハは、8:30〜11:00(11:00L.O./モーニング営業)のち、転換のため1時間のお休みをいただき、12:00にイベント開始となります。
※イベント時間内にはミニサイズのモハキハカレーのみのご用意となります。

お買い物だけでも、モハキハ店内でイートインも。
(※要ドリンクオーダー)


イートインでご注文いただけるドリンクには、モハキハでもお馴染み、札幌の人気コーヒー店「森彦」さんのホットコーヒー(モリヒコブレンド)をご用意します。ぜひ焼菓子やパンとご一緒にお楽しみください。

また、数量限定で豆の販売もします! 大阪で森彦さんの豆を買えるお店は珍しいと思います。コーヒー好きはお見逃し無く。


今回お呼びしているお店はこの3軒!
(※商品ラインナップは変更する場合もありますのでご了承ください)

#01 七穀ベーカリー(自家製酵母パン・焼菓子)

「「飛び出すパン屋」として各地のイベントにパンと共に伺って、そこで出会った食材でパンを焼く。自家製レーズン酵母の酸味と、食材の旨味がぎゅっと詰まった、一期一会のパン作りをお届けしています。」
http://759bakery.jp/

<販売予定商品>
自家製酵母パンと焼き菓子 などを予定

#02 フランス菓子ひなた堂(フランス菓子)

「風味豊かな発酵バターと旨味のあるフランスの粉を使い、丁寧につくったお菓子。」
http://hinatadou.exblog.jp/




<販売予定商品> 
生菓子(イートイン推奨)
フランスの伝統的な焼菓子
コンフィズリー(ギモーブ、パートドフリュイ)
などを予定

#03 fig(自家製グラノーラ

「自家製のグラノーラと焼き菓子の専門店です。パティシェが厳選したオーガニックのナッツとドライフルーツを使用し、確かな技術を持って一粒一粒丁寧に焼きこんでいます。」
http://fig.thebase.in

<販売予定商品>
ベーシックグラノーラ
クラシックショコラグラノーラ
ベリーグラノーラ
バナナグラノーラ
ジンジャーグラノーラ
きな粉と黒ゴマのグラノーラ
などを予定


おいしいおやつやパンには紅茶もオススメ。

]

モハキハではこの初夏から紅茶の葉をリニューアルしました。アイルランド老舗の茶葉メーカー"CAMPBELL'S PERFECT TEA"を使った、水出しアイスティーやアイスチャイをご用意しています。

☆"CAMPBELL'S PERFECT TEA"については こちら



日曜の午後にはお気に入りの焼菓子やパンを見つけて、コーヒーや紅茶とともに、ウキウキするひとときをお過ごしくださいね。