かき氷「ずんだ白玉」のこと。
7/23に発売した雑誌「SAVVY 10月号」は大阪特集。その中の「OSAKAかき氷図鑑」で、モハキハ特製のかき氷「ずんだ白玉」をご紹介していただきました。
雨が降って涼しくなっても、夏を忘れじかき氷。
和田さんちの無農薬えんどう豆を練り練りして作った自家製ずんだ餡。
きび砂糖でほんのり甘さを加えたミルク氷。
ぷるんぷるんの白玉団子。
かなり手間がかかるシロモノゆえ、1日に最大8個しかご用意できません!
それだけ手間をかけているのに、お値段は480円!
12:00〜14:00および18:00〜20:30はお客さまが少ない場合にはご用意できるかな……という状況なのですが、お昼どきやお夕飯どきはどうしてもお食事のオーダーが立て込むため、上記時間帯を避けてご注文していただけるとうれしいです。
また、確実にお召し上がりいただきたいお客さまは、お電話でのみご予約を承っています。ただしご予約の場合にはせまい店内で事前にお席をキープする都合上、勝手ながらかき氷ともう1品(ドリンクかお食事)のオーダーをお願いします(これは通常のご予約でも同様にお願いしています)。
もちろんお電話をいただいて「(予約はしないけど)まだありますか?」というお問い合わせには随時お応えできます。が、店番が1人のため調理中や接客中は電話に出られないことも多々ありご迷惑をおかけしています。また、営業日・営業時間内のみ電話がつながります。他の時間帯は留守番電話になってしまいますが、留守電メッセージでのご予約はお受けできかねます。どうぞご了承いただけますと幸いです。
かき氷がある時は、店頭に「氷」旗を掲げます。
手作り餡・手回しかき氷ゆえ、レア度が高いかき氷になってしまい申し訳ありませんが、お時間がある方はぜひお召し上がりいただけますと嬉しいです。
雨が降って涼しくなっても、夏を忘れじかき氷。
- 出版社/メーカー: 京阪神エルマガジン社
- 発売日: 2014/08/23
- メディア: 雑誌
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