月刊誌「SAVVY 9月号」でご紹介いただきました

関西の女の子たち必携の「SAVVY」(京阪神エルマガジン社)。街歩きやカフェめぐり、おいしいごはんやおしゃれなど、毎号かわいらしく瑞々しいインフォメーションがもりだくさんの雑誌です。


http://lmaga.jp/savvy/index.html


7/23に発売した「SAVVY 9月号」は、なんと「大阪 神戸 京都 カレー」特集! 版元の京阪神エルマガジン社のムックではカレー特集はわりとおなじみの企画ですが、「SAVVY」単体の特集としては初めてなのだとか。

この特集の中で、モハキハもご紹介いただいています。「最新スパイスカレー」「女子的!?ハーブカレー」「肉好きのためのジューシーカレー」など、さまざまな切り口でたくさんのお店が紹介されていますが。モハキハは「野菜のおいしいカレー」のコーナーに掲載されています。

取材撮影時のモハキハカレートッピングは、新玉ねぎや北海道産アスパラ、ズッキーニといった初夏の野菜たち。今はすっかり夏本番、お皿の上にはオクラや茄子やゴーヤなどまた違った顔ぶれの夏野菜が活躍しています。

取材に来てくれた編集者の方(かわいい女の子)いわく、「辛いのが苦手でも、スパイスに詳しくなくても、女の子だってカレーが好きなんです!」。大盛りや激辛といった男子優勢なカレー土俵に、女子がまわしをつけてスプーン片手に上がった特集というわけです。あ、まわしは水玉模様やカラフルな色にアレンジしたもので、ね。

京阪神のカレー専門店、カレーを出すカフェ、曜日限定のカレーショップ、中華店やうどん屋さんなど、本当にさまざまなお店のカレーが紹介されています。店のスタイルも、もちろん味も見た目も使っているスパイスも千差万別。共通しているのは、すべてカレーであること。カレーという料理の懐の深さをあらためて感じます。

街のいろいろなカレーを巡るアナタが、いつかモハキハのカレーにも出会うことがありますように。

今日もせっせと寸胴鍋でカレーを煮込みながら、そんなことを思っています。

SAVVY (サビィ) 2012年 09月号 [雑誌]

SAVVY (サビィ) 2012年 09月号 [雑誌]