2/23(日)は、”Sunday Bakery Marché”05
日々はパタパタと忙しくて、町は北風に晒されて寒いけれど、モハキハの大きなガラス扉を開けると、きっとふわっとあたたかな空気が迎えてくれます。それはストーブ、それはシュンシュンと湯気を吐き出すヤカン、それはじっくり丁寧にハンドドリップで淹れられたコーヒー、それはこだわりのおやつと滋味に富んだパン。あたたかいカップを傍らに、本のページをめくる手を寄り道して、かわいいおやつに手を伸ばし、おいしさにほっと笑みをこぼす。そんな午後を過ごせたら、なんだかちょっと心の芯まであたたかくなってくるのです。
(Photo by “COCHI CAFE”)
わたしたちの日々を明るく彩るのは、いつだっておいしいパンやおやつ。
本日2/23(日)の午後に5回目のマーケットを開きます。集まってくれるのは、素敵な5軒のお菓子屋さん&パン屋さん。
オーイ、お菓子好き&パン好きのみなさーん!
モハキハに、おいしい焼菓子とパンが大集合します。おみやげにするもよし、モハキハ店内で味わうもよし。モハキハは、札幌森彦さんのブレンドコーヒーをはじめ、焼菓子やパンに合うドリンクと、ミニカレーをご用意します。
Sunday Bakery Marché
焼菓子とパンのマーケット at mohakiha
DATE; 2/23 (日) 14:00〜18:00(売切終了)
VENUE; 旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ
大阪市天王寺区空堀町10-15 1F
JR環状線・地下鉄長堀鶴見緑線「玉造駅」より徒歩約5分BREAD&SWEETS;
COCHI CAFE(レモンケーキ・パン)http://cochicafe.com/
humming bird(焼菓子)http://www.hummingbirdsk.com/
fig(自家製グラノーラ)http://fig.thebase.in
やさしいシフォンに会える店 REENO堺(シフォンケーキ)http://chiffonreeno.jugem.jp/
WADA FARM(ジャム・無農薬はっさく)COFFEE;
森彦 (from SAPPORO) モリヒコブレンド
http://www.morihiko-coffee.com/
イートイン・豆販売(数量限定)ホットコーヒー以外にも、ホットティやホットミルク、カフェオレ、オレンジジュースなどのドリンクをご用意する予定です。
※2/23のモハキハは8:30〜11:00(11:00L.O./モーニング営業)、11:00〜13:00(12:45L.O./通常営業)となります。
※イベント時間内にはミニサイズのモハキハカレーのみのご用意となります。
お買い物だけでも、モハキハ店内でイートインも。
(※要ドリンクオーダー)
イートインでご注文いただけるドリンクには、モハキハでもお馴染み、札幌の人気コーヒー店「森彦」さんのコーヒー(モリヒコブレンド)をご用意します。
ぜひ焼菓子やパンとご一緒にお楽しみください。
また、数量限定で豆の販売もします! 大阪で森彦さんの豆を買えるお店は珍しいと思います。コーヒー好きはお見逃し無く。
今回お呼びしているお店はこの5軒!
(※商品ラインナップは変更する場合もありますのでご了承ください)
#01 COCHI CAFE(レモンケーキ・パン)
「谷町六丁目にあるカフェ「COCHI CAFE」。店での営業以外にもケータリングやイベントなどでパンを出張販売していたりします。定番の「シナモンロール」やかわいい「お顔のパン」はどこでも大人気。この日は谷町のお店を通常営業しながら、モハキハに数種類のパンを届けてくれます。」
http://cochicafe.com/今回モハキハ初登場の「レモンケーキ」は、なんと、モハキハでお馴染み、和歌山の和田さんちの無農薬レモンを使って作ってくれます。
<販売予定商品>
レモンケーキ
(モハキハでお馴染み、和歌山の和田さんちの無農薬レモンを使用)
シナモンロール
お顔のパン
まるパンなどを予定
(※神山こだま酵母と北海道の小麦粉で焼き上げています。無添加ですが、乳製品、卵も使用しております。アレルギーお持ちの方、ご注意くださいませ)
#02 humming bird(焼菓子)
「国産やオーガニックなど、できるだけ安心できる素材を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。」
http://www.hummingbirdsk.com/<販売予定商品>
12種類のクッキー などを予定#03 fig(自家製グラノーラ)
「自家製のグラノーラと焼き菓子の専門店です。パティシェが厳選したオーガニックのナッツとドライフルーツを使用し、確かな技術を持って一粒一粒丁寧に焼きこんでいます。」
http://fig.thebase.in<販売予定商品>
ベーシックグラノーラ
ベリーグラノーラ
バナナグラノーラ
ジンジャーグラノーラ
きな粉と黒ゴマのグラノーラ
グラノーラバー などを予定#04 やさしいシフォンに会える店 REENO堺(シフォンケーキ)
「シフォンケーキ専門店。すべて、国産材料・無添加でお作りしています。」
http://chiffonreeno.jugem.jp/<販売予定商品>
シフォンケーキ
(レギュラーシフォン、季節シフォンの中から、店主の気まぐれセレクトで8種類)
シフォンラスク
玉子ボーロ などを予定NEW!
#05 WADA FARM(ジャム・果物)
「和歌山県和歌山市で、無農薬で野菜を作っています。モハキハで主に使っている野菜も担当しています。「暮らすこと」を大事にし、自分たちが安心して食べられるものを、自分たちの手で丁寧に作っています。」
※当日はモハキハが販売します。<販売予定商品>
和歌山産無農薬 甘夏ジャム
和歌山産無農薬 はっさく
日曜の午後にはお気に入りの焼菓子やパンを見つけて、あたたかいコーヒーや紅茶とともに、ウキウキするひとときをお過ごしくださいね。